Картофель фаршированный - рецепты приготовления
Фаршированный картофель — это весьма популярное и распространенное блюдо в некоторых странах, например, в Америке его готовят практически в каждой семье и там оно известно под названием «дважды запеченный картофель». Это название довольно точно отражает технологию приготовления блюда, поскольку в этом рецепте картошка действительно отправляется в духовку дважды — сначала ее запекают целиком в кожуре, после чего разрезают на две части, вынимают мякоть и смешивают ее с другими вкусными ингредиентами, затем картофельные половинки фаршируют полученной начинкой, посыпают сыром и снова запекают до расплавления сыра. В качестве начинки для фаршированного картофеля может выступать все что душе угодно, например, мясной фарш, жареные грибы, консервированный тунец и разнообразные овощи, однако сегодня я хочу предложить вам рецепт запеченной картошки, фаршированной беконом и сыром. Этот вариант особенно хорош тем, что для него требуется минимальный подручный набор продуктов, а главное — картошка по этому рецепту получается настолько вкусной и ароматной, что от нее совершенно невозможно оторваться. Картофель, фаршированный беконом и дважды запеченный в духовке, готовится не так уж быстро, но зато все манипуляции по приготовлению этого овощного блюда настолько просты, что нет никаких трудностей с тем, чтобы сварганить его между другими домашними делами и использовать как основное сытное кушанье либо в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Одна половинка крупной картошки, фаршированная нежной и пикантной начинкой, содержит в себе ккал и вполне может стать основательным перекусом либо полноценным обедом или ужином, который хорошо утолит голод и на несколько часов обеспечит вашему организму приятную сытость.
![Новинка 25.3.2024 Фаршированный картофель с мясом и грибами под хрустящей корочкой](https://img.povar.ru/mobile/af/aa/70/d3/kartofel_farshirovannii_farshem-66659.jpg)
![Пищевая ценность блюда Запеченный фаршированный картофель с сыром и беконом](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2018/04/kartofelnye-lodochki-s-farshem-i-syrom.jpg)
![Новые видео-рецепты Фаршированный картофель в духовке: пошаговый рецепт](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/8/8f/88fee9d0a116366090e6f247d93173f5_l.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Фаршированный картофель](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/09/Depositphotos_166570742_xl-2015-1_1601283932.jpg)
![Приготовление Фаршированный картофель – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://e2.edimdoma.ru/data/photos/0019/6000/196000-ed4_wide.jpg?1628851513)
![Ингредиенты Фаршированный картофель](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/farshkartof/rec.jpg)
![Картофель, фаршированный фаршем: пошаговый рецепт Картофель фаршированный по-зимнему](https://img-global.cpcdn.com/recipes/45d5bd2465a04e2c/680x482cq70/farshirovannyi-kartofiel-s-biekonom-i-syrom-zapiechiennyi-v-dukhovkie-основне-фото-рецепта.jpg)
![Продукты для рецепта Картофель, фаршированный фаршем](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/kartoffarsheggs/rec.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Фаршированный картофель или картофан](https://backend.livinglifestylegroup.ru/upload/2020/07/27/0029d5b13c33bbe032c7f1abd634b55c-jpg-widen-960.jpeg)
![Голосование Фаршированный картофель с овощной начинкой](https://i.ytimg.com/vi/XLAQ1LVvGxc/sddefault.jpg)
![Мы в социальных сетях Картофель, фаршированный фаршем: рецепты с фото](https://cdn.tveda.ru/thumbs/e55/e5541038f00d0e66b36e3887a0547389/8d4f1c98ff559e1b3710defcc54ce458.jpg)
Форму для запекания застелите фольгой, смажьте оливковым маслом. Картофель вымойте щёткой, наколите вилкой и положите в форму. Закройте фольгой, плотно соединив края.
![Мобильное приложение Nur.kz Картофель фаршированный - 50 рецептов с фото - бородино-молодежка.рф](https://img-global.cpcdn.com/recipes/2000a0ff7c3f2334/680x482cq70/farshirovannyi-kartofiel-s-podlivkoi-основне-фото-рецепта.jpg)
![Полезная информация Фаршированный картофель - пошаговый рецепт с фото](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/1/60/160265ca14f07373d2789167a776a983.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Картофель фаршированный по-зимнему, пошаговый рецепт с фото от автора lidia_vas](https://cdn.tveda.ru/thumbs/5e0/5e097c0c3a7df3c9e58a1813790a5383/8941b4efb1507344288998efee9a5647.jpg)
![Сезонное меню Фаршированный картофель, вкусных рецептов с фото Алимеро](https://i.pinimg.com/736x/cd/ef/57/cdef5709adf7c0cd8a207f69488aa9f5.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления Фаршированный картофель в духовке: пошаговый рецепт](https://kedem.ru/photo/recipe/rname/farshirovannyj-kartofel.jpg)
Ingredients | 259 | Запеченный фаршированный картофель — это одно из самых вкусных и красивых картофельных блюд. |
Пошаговый фоторецепт | 345 | Выложить на противень для духовки или просто на решетку. |
Как приготовить фаршированный картофель: советы повара | 438 | Это очень вкусное блюдо, я еще делаю с грибным фаршем. |
84 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. | |
360 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
480 | Любителям запечённой картошки посвящается! Просто запечённая картошка в духовке скучно и не оригинально, поэтому рекомендую картошку нафаршировать сытной начинкой и запечь. | |
22 | С любым вкусным соусом картошка не менее интересна, чем итальянские макароны, она замечательно сочетается с другими овощами, очень хороша в салатах и как аккомпанемент к рыбе или к мясу. | |
153 | Незамысловатое,простое ,сытное блюдо. В качестве добавки к начинке кроме бекона может выступать все что угодно. |
Как фаршировать картофель? Да как вам хочется. Хотите - отварите до готовности, очистите, разрежьте на половинки и ложечкой сделайте из этих половинок лодочки, в которые после положите начинку. Можно фаршировать сырой картофель, который предварительно чистят, разрезают вдоль или поперек, вырезают сердцевину, заполняют начинкой и запекают с соусом или просто водой в духовке. Можно фаршировать дважды запеченный картофель: отварить с кожурой до полуготовности, разрезать, ложечкой вырезать сердцевину, смешать с начинкой и обратно в духовку - запекать до готовности. Начинки выбирайте на свой вкус: мясную, грибную, овощную.
![](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2013/09/pot_10.jpg)
![](https://ifs.cook-time.com/preview/img721/721755.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/zen/u1378-da680c121b8dd1e1805a313dcd5f98a5.jpg)
![](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2022/11/potatoes-stuffed-with-mushrooms-fried-onions-and-cheese-in-a-plate-on-napkin-vegetable-oil-in-decanter-parsley-garlic-and-a-fork-on-wooden-board-background-from-above.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/fp42EAJS08s/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLA8VdaE9vdKKi03USRBtyiAZ-blQg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/kartfarshlisichbek/rec.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/kartfarshmexic/rec.jpg)
![](https://images.unian.net/photos/2020_07/thumb_files/400_0_1594268949-1521.jpg?0.15580349307461128)
![](https://www.rednumberone.com/wp-content/uploads/2016/04/WEB_DSC_0058_20160411_160411.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/309/big_308239.jpg)